http://cuisinedumaghreb.fr/recette-tajine-de-poulet-et-aubergines-lalgerienne/
Aubergine, Solanum melongena, Solanaceae, fruit
Tomate, Solanum lycopersicum, Solanaceae, fruit
Ail, Allium sativum, Liliaceae, bulbe
Oignon, Allium cepa, Liliaceae, bulbe
Olive, Olea europaea, Oleaceae, huile de drupe pressée
Cumin, Cuminum cyminum, Apiaceae, fruit
Curcuma, Curcuma longa, Zingiberaceae, rhizome
Coriandre, Coriandrium sativum, Apiaceae, feuilles
A table!