AUBERGINES A LA CHERMOULA

AUBERGINES A LA CHERMOULA

par Alexandra Gentil,
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Tant de végétaux dans cette recette et donc de saveurs ! 

Aubergines, persil plat, coriandre fraîche, ail, citron confit, paprika, cumin, gingembre 
Avec le barbecue, ça change des tomates mozza !


Annexe aubergines grillées à la chermoula.jpg