Aubergine : est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Solanaceae
Tomate : est une espèce de plantes herbacées du genre solanum de la famille des Solanacées
Ail : est une espèce de plante potagère vivace monocotylédone
Oignion : est une espèce de plantes herbacées bisannuelles de la famille des Amaryllidaceae
Cumin : est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées
Curcuma : est une plante herbacée rhizomateuse vivace
Coriande : est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées
Olive (huile d'olive) : fruit de l'arbre l'olivier
