Un peu en retard, j'ai préparé une salade de pois chiches avec de l'alliaire. Il y en a partout en ce moment. Et aussi du persil du jardin. Ingrédients : pois chiches en boîte, oignon rouge, ail, jus de citron, huile d'olive, cumin et les deux herbes précitées. Quelques rondelles de radis faute de mieux pour décorer.
