http://cuisinedumaghreb.fr/recette-salade-de-pois-chiche-et-poivrons-a-la-marocaine/
Dans cette recette nous trouvons issu du végétal :
- Du poivron (Capsicum annuum), de la même famille que le piment
- Du pois chiche (Cicer arietinum)
- De l'ail (Allium sativum)
- De la coriandre (Coriandrum sativum)
- Du persil (Petroselinum crispum)
- De l'huile d'olive, issu bien sûr de l'olivier (Olea europaea)
- Du poivre, issu du poivrier (Piper)