chorba frik

chorba frik

par Utilisateur supprimé,
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J'ai trouvé cette recette que je'ai déjà tentée, dans 

https://cuisinezavecdjouza.fr

La chorba est une soupe très chaleureuse qui nous donne du soleil par temps gris comme ce dimanche.

On utilise le blé dur ou frik, le paprika, et bien sûr la coriandre.