En direct du site : http://cuisinedumaghreb.fr/recette-salade-de-puree-de-carotte-tunisienne/
Mais tout vient de la terre dans cette recette ! Voyez donc :
Ingrédients de la salade de carottes tunisienne :
- 5 à 6 carottes
- 2 gousses d’ail
- 1 c.à.s d’harissa
- 1 c.à.s de jus de citron
- 1 c.à.c de coriandre en poudre
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- sel
Et ça donne vraiment envie :
A tester dès la fin du confinement !