Site : https://www.recettes-et-terroirs.com/effelfeul-el-kbayel-41145/
Plat maghrébin à base de poivrons verts, tomates, huile d'olive, sel et poivre.
Poivron (Capsicum annuum L., 1753)
Aire géographique d’origine : Amérique du sud - Mexique
Partie utilisée dans la recette : mésocarpe ? (j'ai un doute)
Tomate (Solanum lycopersicum L., 1753)
Aire géographique d’origine : nord-ouest de l'Amérique du sud
Partie utilisée dans la recette : mésocarpe et épicarpe
Poivre noir (Piper nigrum L.)
Aire géographique d’origine : Côte de Malabar (Littoral ouest de l'Inde)
Partie utilisée dans la recette : baie