Effelfeul el kbayel

Effelfeul el kbayel

par Aurélien Guibaud,
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Site : https://www.recettes-et-terroirs.com/effelfeul-el-kbayel-41145/

Plat maghrébin à base de poivrons verts, tomates, huile d'olive, sel et poivre.

Poivron (Capsicum annuum L., 1753)

Aire géographique d’origine : Amérique du sud - Mexique

Partie utilisée dans la recette : mésocarpe ? (j'ai un doute)

Tomate (Solanum lycopersicum L., 1753)

Aire géographique d’origine : nord-ouest de l'Amérique du sud

Partie utilisée dans la recette : mésocarpe et épicarpe

Poivre noir (Piper nigrum L.)

Aire géographique d’origine : Côte de Malabar (Littoral ouest de l'Inde)

Partie utilisée dans la recette : baie

Annexe 41145.jpg