Bonjour,
Je vous propose l'artichaut
La feuille d’artichaut stimule la production
de la bile et favorise son élimination. L’artichaut a également des
propriétés antioxydantes. La feuille est utilisée fraîche ou séchée, en poudre, en jus de
plante entière, en divers extraits liquides ou secs. Elle est
traditionnellement utilisée dans le traitement des troubles fonctionnels
digestifs attribués à une origine hépatique ou biliaire : constipation,
nausées, ballonnements, douleurs hépatobiliaires, digestion difficile…
| Cinara scolymus L. //Artichaut. Plante vivace de 8-15 dm, dressée, raide, robuste, anguleuse ; |
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- feuilles blanchâtres ou tomenteuses en dessous, dépourvues d'épines, pennatipartites, les supérieures pennatifides, lobées ou presque entières - capitule très gros - involucre à folioles largement ovales ordinairement échancrées et mucronées au sommet, charnues à la base - fleurs bleues. |
| Écologie Cultivé pour l'alimentation ; patrie originaire inconnue ; peut-être forme culturale dérivée de l'espèce suivante. = Août-septembre. |
