Bonsoir,
J'ai choisi cette plante car mon arrière grand-père l'avait implantée chez moi dans les Vosges et selon mon père il l'utilisait pour soigner les blessures des vaches. La recette familliale s'est malheureusement perdue mais on doit pouvoir trouver la recette d'un baume fabriqué à partir des racines (voir onglet ethnobotanique dans e-flore : https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-75402-synthese.
Personnellement il m'arrive d'ajouter des feuilles dans la soupe; il parait que la plante contient des alcaloides toxiques...il ne faut donc pas en abuser.