Voici donc une plante que j'aime beaucoup, qui sent divinement bon et un des symboles du midi : le romarin (Rosmarinus officinalis), qui est connu pour ses propriétés antiseptiques (antibactériennes et antifongiques), son pouvoir calmant pour les affections du système respiratoire, et ses effets bénéfiques sur la digestion.C’est une bonne plante mellifère : son nectar donne un miel très aromatique.
Ces sommités fleuries donnent une tisane (plus douce que celle des feuilles), qui soulage la toux et calme les maux de gorge.
