Bonsoir à tous
J'ai retenu l'ortie pour cette activité.
Méconnue, elle mérite cependant qu'on s'intéresse à elle : derrière ses poils urticants se cachent des vitamines, du Fer, dont on aurait tort de se priver.
L'ortie serait ainsi riche en vitamines B, vit E, vit A et vit C ; elle serait également riche en protéines, en fer, en anti-oxydants, et en oligo-éléments.
https://www.doctissimo.fr/nutrition/sante-dans-l-assiette/secrets-des-aliments-sante/bienfaits-ortie