Il y a beaucoup d'espèce de saule. L'une des plus connue est le salix babylonica ou saule pleureur, qui est surtout ornementale. Mais l'espèce nord américaine que je trouve la plus intéressante est le salix alaxensis ou saule d'Alaska, qui elle est indigène.
Les saules ont de nombreuses vertus, donc la plus connue est celle de leur écorce, qui en tisane sert à lutter contre la fièvre car elle contient de l'acide salicylique. Les natifs-américains l'utilisait aussi pour de la vannerie et de la construction d'outils et d'armes.
