Sariette

Sariette

par christophe Bouf,
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Bonjour,


http://sante-nature.com/plante/sarriette-vivace/


La sariette est une plante qui pousse très bien en bordure à priori dans les sols calcaire mais chez moi sur du sol argileux, elle de développe en couvre sol avant de s'élever de quelques dizaines de centimètres. Au printemps, de petites fleurs blanches apparaissent.

J'utilise la sariette comme condiment pour faire cuire des lentilles et autres légumineuses pas toujours facile à digérer  et aussi en tisane pour son goût. Elle a à priori des propriétés antiseptiques et peuvent soigner les bronches.

Annexe Sariette.png