J'ai choisi le lin, utilisé pour créer des textiles.
"Le lin se présente sous l’aspect d’une tige unique qui peut atteindre un mètre de hauteur et sur laquelle se répartissent une centaine de feuilles. Le lin possède aussi une racine de près d’un mètre de profondeur".
C'est la fibre qui est utilisée. Elle est obtenue à partir de la tige après plusieurs étapes : arrachage, rouissage (macération des tiges sur le sol pour dissocier les fibres), teillage (extraction des fibres), triage et filage.
Les fibre sont ensuite tissées.

Sources: