Isatis tinctoria ou Pastel des teinturiers est une plante à fleur jaune de la famille des Brassicaceae. Un pigment "bleu pastel" est extrait de ses feuilles. Elle étaient déjà utilisé par les Grecs et les Romains de l'Antiquité.
Image: https://www.infoflora.ch/fr/flore/isatis-tinctoria.html
