les Linaigrettes

les Linaigrettes

par Bernard Jannet,
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Je me souviens de L'excellente série "L'Aventure des Plantes" de Jean Marie Pelt.

Dans un épisode sur la dispersion des graines, il évoquait les linaigrettes, "dont la présence est le signe des tourbières. Dans certaines régions, jadis, les paysans filaient la soie des petites houppes destinées à faire envoler leurs fruits".

C'était avant l'industrialisation des textiles ...

J'avais trouvé cette information assez extraordinaire. Hélas mes recherches pour en savoir plus sont restées vaines.

Le terme de linaigrette regroupe plusieurs espèces d'Eriophorum de la famille des Cyperaceae (famille à laquelle appartient aussi le Cyperus papyrus cher aux Egyptiens)

Du fait de la destruction des zones humides, ces plantes sont en voie disparition.

(photo extraite de l'article sur les linaigrettes de Wikipedia)

Annexe 330px-Fleur_alpes_queyras.JPG