Le roucou, est une plante que j'ai vu à Madagascar, appelé "arbre rouge à lèvres".
Cet espèce d'arbustes donnent des fruits rouges à épines remplis de graines rouge. La graine de roucou n'est pas comestible par elle-même. Elle est récoltée puis séchée pour en extraire la cire qui entoure les graines, très riche en caroténoîdes. Sert de pigment pour les peintures corporelles.
