Il est issu du fruit, c'est la fibre végétale naturelle qui entoure la noix de coco.
On extrait manuellement ou mécaniquement le coir au bourre puis il est lavé et séché au soleil.
On obtient soit
* La bristle fiber : une fibre peigné longue durée et rigide sur des noix bien mûre.
* La brown fiber : une fibre courte et plus douce qui comprend la majorité du coir, elle est séchée au soleil ce qui lui confère sa couleur et sa rigidité.
* La gold fiber : idem à la brown fiber, mais elle est plus jeune et séchée moins longtemps au soleil.
* Le filé coco ou coir yarn : c'est une ficelle plus souple obtenu à partir de la filature des fibres de coco qui ne sont pas encore arrivés à maturité complète.
Ces différentes fibres sont utilisées pour fabriquer des brosses, des balais et des nattes des tapis brosse, des cordages, du rembourrage de siège et des substrats pour l'agriculture.