l'edelweiss, Leontopodium alpinum, famille des Astéracées, est une plante de montagne qui porte déjà une symbolique de part son nom : en allemand, edel veut dire noble et weiss blanc....
de par sa rareté, aussi puisque son habitat est principalement en montagne , entre 1300 et 3000m d'altitude, sur des pelouses rocailleuses.
c'est l'emblème du Club alpin autrichien, italien puis français, dès 1820.... et donne ainsi une valeur de courage, face aux dangers de la montagne. dans tout l'arc alpin, elle est souvent retenue pour symboliser la Suisse : la pièce de 5frs suisse est frappée d'un edelweiss.
ce sera aussi le logo de la coupe du monde de foot en 2004, et celui des jeux olympiques d hiver, de Slazbourg en 2014.