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L'Erable à sucre (Acer saccharum) est donc l'emblème du Canada. Il fait partie de la famille des Sapindaceae et trouve son origine en Amérique du Nord. De feuillage caduque, il fleurit au printemps.
Arbre à couronne ovoïde et dense aux feuilles de 3 à 5 lobes devenant jaune, orangé rouge en automne. Très belles couleurs automnales des feuilles.Le drapeau est né du blason et le blason d'un symbole national, la feuille d'érable.
La feuille d'érable transforme l'amidon accumulé en saccharose par le biais de la photosynthèse. L'amidon est dissous dans la sève brute qui est recueillie au printemps et transformée en sirop d'érable. Cette transformation terrestre de l'énergie solaire est le résultat d'une association des influences céleste et terrestre. Tout le symbolisme de la feuille d'érable dérive de la manifestation de l'Unité Primordiale et de sa polarisation fondamentale entre Ciel et Terre.
Le drapeau canadien met l'accent sur deux mouvements entre l'Unité Primordiale et sa manifestation: la voie descendante de l'Unité à la manifestation de tous les êtres ainsi que la voie ascendante du manifesté vers l'Unité. Comme l'a déclaré le Président du Sénat, Maurice Bourget, in 1965: “Le drapeau est le symbole de l'unité de notre pays, puisqu'il représente, sans l'ombre d'un doute, l'égalité des citoyens du Canada, sans distinction de race, de langue, de croyance ou d'opinion”.