Le perce neige, ou Galanthus nivalis. Sa floraison intervient en hiver malgré le froid et la neige.
Cette herbacée vivace à bulbe appartient à la familes des Liliaceae. Plante toxique avec des effets vomitifs. Présente dans toute l'Europe, dans l'est asiatique, (Turquie, Liban ,Syrie et au bord de la mer Caspienne) et dans les états de l'est nord-américain.
De nombreuses histoires folkloriques sont associées à cette plante fleurie. Un ange aurait consolé Eve chassé du paradis, en soufflant sur le sol givré faisant apparaître cette plante. D'autres racontent un duel entre la fée du printemps et une sorcière, dont les éclats de sang sur la neige aurait fait fleurir cette fleur. Fleur symbole d'Imbolg, déesse celtique de la Lumière ; La déclaration de Snegourotchka, jeune fille au cœur de gel à un jeune berger aurait entraîné la floraison de cette fleur ; ou encore le martisor, légende qui raconte l'histoire d'un prince égoïste changé en cheval par une fée, jusqu'au jour où une jeune fille lui offrit un bouquet de perce-neiges, symbole de son amour qui rendit au prince son apparence humaine.
De par sa floraison à la fin de l'hiver et ce à travers les neiges, la Galanthus nivalis symbolise la naissance de l'amour à travers les sentiments froids et austère, et la pureté des sentiments évoqués se rattache à sa couleur, blanche. Symbole d'espoir, L'acteur Lino Ventura a nommé son association "Perce-neige", qui accueille des personnes en situation de handicap.
Sources : https://en.wikipedia.org/wiki/Galanthus_nivalis#Distribution_and_habitat
http://elfeviviane.canalblog.com/archives/2011/02/28/20504187.html
Pas forcement un emblème, mais du moins un symbole .
