Le "Shamrock" ou Trèfle irlandais, Oxalis acetosella, n'est en réalité pas un trèfle puisque son nom commun est Oxalis petite oseille. Cette plante appartient au genre des Oxalis et à la famille des Oxalidaceae. On la trouve en Europe, en Asie occidentale, au Japon et en Amérique du Nord.
Cette plante fait partie des emblèmes bien connus de l'Irlande car elle a une haute portée symbolique, magique et religieuse.
Cette plante avec ses feuilles composées de 3 folioles rappelle à la fois la culture celtique et le triskell (croix à trois branches), et fait aussi référence à l'histoire de l'évangélisation de l'Irlande par St Patrick au Vème siècle qui utilisa le shamrock pour représenter la Sainte Trinité dans la religion catholique.
