L’aubépine, « épine blanche » ou aubépine monogyne, dont la fleur possède un seule style est un arbrisseau mesurant de 2 à 4 m en général. Il est présent dans toute l’Europe, l’Asie occidentale jusqu’à l’Inde et en Afrique septentrionale.
Nom
latin : Crataegus monogyna, Famille Rosaceae, Ordre :
Rosales, Règne Plantae.
Le
mot Crataegus
vient du latin
crataegos,
transcrit du grec
krataegos
/ kratos
signifiant « force » ainsi
nommé pour la dureté du bois.
Les
baies( senelles ou « poires à bon
Dieu ») sont d’un rouge
vif avant l’hiver, elles étaient
consommées au Moyen-Âge, en général broyées et intégrées aux
farines pour la fabrication de pain, bouillies galettes et crêpes.
Dans mon jardin elles font le régal des oiseaux en hiver;
L’aubépine
« blanche » est la plante emblème des guérisseurs
(traditionnels bretons – spernenn an diskonterion). Leurs bâtons
de marche sont en aubépine et ils en portent une branche sur eux en
guise de protection pour éviter « d’attraper les maux qu’ils
enlèvent ». Personnellement j’ai un bout de branche dans
laquelle croissait du gui. Je possède également comme protection,
un morceau d’aubépine récupéré à Glastonbury et qui serait
rattaché à la tradition du bâton de Joseph d’ Arimathie.
Le
fait que l’aubépine soit l’arbre des guérisseurs, il est aussi
pour tout un chacun l’arbre des sorcières et sorciers.
L’aubépine
est présente dans de nombreuses traditions, germanique, scandinave
et celte dans laquelle l’aubépine est la demeure des fées et l'accès au sacré..
Parlant du christianisme celtique et des survivances celtiques, (page
159) Jean Markale dit « les premiers à vouloir sauver un
buisson d’aubépines … sont les prêtres » (successeurs -
héritiers des druides). Chez les Romains l’aubépine était
rattachée à Maïa la déesse de la pureté qui a donné son nom au
moi de mai. Cela a été intégré à la tradition chrétienne avec
le même symbole de pureté et où mai est le mois de Marie, la
Vierge pure.
Pour les herboristes cette plante est indiquée pour les problèmes cardiaques et aussi les situations d’anxiété et d’ angoisses.
L’aubépine
était très utilisé dans les campagnes, comme protection / barrière
avant l’invention du fil de fer barbelé. Jusque dans les années
1960, en Bretagne Centrale (Kreiz Breizh) l’aubépine (br. spern
gwenn) servait à confectionner des barrières d’entrée de champ
infranchissables (br. stouv spern) parfois en association avec le
prunellier épineux (br. spern du).
Photos prises le 22 avril 2020, Chemin Caroline Roux à Saulx-les-Chartreux, 91160 Essonne, France
Photo 1 : Aubépines dans une haie bordant un champ
Photo 2 : Feuille set Fleurs
Photo 3 : Fleurs vues de dessous.
