MOOC Botanique 2020 - initiation: Baobab bouteille, Adansonia grandidieri

Les Baobabs sont du genre Adansonia et de la famille des Malvaceae.

Ce sont des arbres qui émergent de la savane, résistent à des chaleurs intenses, peuvent vivre très vieux et mesurer 40 mètres de haut. Ils peuvent contenir jusqu'à 100 000 litres d'eau.

Les fruits, les akoussa, ou pain de singe, ont des usages alimentaires ou cosmétiques variés.

Alors qu'il n'existe qu'une seule espèce pour tout le continent africain, on rencontre à Madagascar sept espèces, dont six endémiques. On trouve également une espèce endémique de baobab dans le nord-ouest de l'Australie, Adansonia gregorii.

À Madagascar, le baobab est emblématique, on le nomme "renala", ce qui signifie « mère de la forêt ».

Le baobab Adansonia grandidieri est aussi appelé arbre bouteille malgache. Il est classé en danger d’extinction par l'UICN (L'Union internationale pour la conservation de la nature)