Bonjour à tout-e-s,
J'habite depuis une dizaine d'années en Limousin. Cette ancienne région administrative (englobée depuis dans la Nouvelle Aquitaine) avait pour emblème la feuille de châtaignier (Castanea sativa Mill.) du fait de l'importance historique de la châtaigne comme aliment de survie en hiver. De plus, des artisans spécialisés dans l'exploitation des taillis de châtaigniers, les feuillardiers, jouaient un rôle important dans l'économie rurale.
Il y a une cinquantaine d'années, de nombreux châtaigniers greffés, donnant des châtaignes plus grosses, avaient été plantés dans la région, mais c'est aujourd'hui la sylviculture de résineux qui domine là où j'habite (sur le plateau de Millevaches).
Pour l'anecdote, il se trouve que mon nom de famille veut dire châtaignier ou châtain en espagnol.
Pour en savoir plus :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Limousin_(ancienne_région_administrative)#Héraldique_et_emblèmes
https://fr.wikipedia.org/wiki/Châtaigne
http://chataignier-limousin.com
http://www.relaisdelachataigne.com/en-savoir-plus/la-chataigne-en-correze/