Bonjour,
Je vous présente le "fromager". Oui oui, c'est bien un arbre! Bon, son nom latin est moins accrocheur mais le voici quand même: Ceiba pentandra. Il est également connu sous le nom de Kapokier. Il est de la famille des Malvacées. C'est un arbre des régions tropicales, et est l'un des emblèmes de Puerto Rico, que j'apprécie particulièrement et que j'ai eu la chance de visiter.
C'est un arbre très impressionnant, de 40 à 60 mètres, avec un tronc extrêmement large. il produit un fruit le Kapok, qui fourni une sorte de cellulose qu'on utilisait autrefois pour rembourrer les oreillers, coussins, etc.
Mais pourquoi fromager?????
Parce que son bois était utilisé pour confectionner les boîtes qui encerclaient les fromages. Son bois imputrescible servait et sert encore à fabriquer des pirogues. Il est donc aussi parfois appelé "Piroguier".
Un parc lui est même dédié à Puerto Rico: the Ceiba Tree Park où s'impose majestueusement l'un de ces arbres, vieux d'au moins 500 ans.
