- L'emblème du Limousin (ancienne région de France) est la feuille de châtaignier, qui pousse énormément en Limousin, et qui a était longtemps source de nourriture dans les campagnes, "le pain des pauvres".
- Encore aujourd'hui, la tradition perdure à l'automne, d'aller près de son châtaignier favori pour ramasser des châtaignes, et les faire griller, soit dans une poêle perforée dans la cheminée (plus traditionnel), soit dans un four sans oublier de casser un petit bout de la coque pour que la châtaigne n'explose pas, soit blanchies dans l'eau bouillante pour enlever la 2nde peau et cuite à la cocotte. De toutes les façons, la châtaigne, c'est un délice, parole de limousine (frustrée de ne pas retrouver d'aussi beaux châtaigniers dans son pays d'adoption, la Belgique !).
- Le châtaignier commun, Castanea Sativa est un arbre de la famille des Fagaceae. On le trouve au nord de la Méditerranée, Grèce, Italie, Corse, sud de la France, nord de l'Espagne, et jusqu'en Géorgie, Arménie, Azerbaïdjan.
- Voici ci-dessous le logo de la Région Limousin, avec la feuille de châtaignier "digitalisée" et le L de Limousin :
