La pêche est le fruit de l'été, des vacances, de la chaleur.
C'est le fruit du pêcher, petit arbre originaire de Chine. Le pêcher fait partie des Rosacées. La pêche est une drupe, fruit à noyau, dont il existe de nombreuses variétés à peau duveteuse ou lisse (les nectarines et brugnons). La culture se fait essentiellement dans le sud de la France.
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