La mangue est le fruit tropical le plus consommé au monde après la banane.Très bon fruit lorsqu'il est bien mur. Sa chair est jaune foncé, onctueuse, grasse et sucrée avec un faux goût de pêche et de fleur.
La mangue pousse sur le manguier Mangifera indica arbre de la famille des Anacordiaceae.
Pas beaucoup de renseignement sur la fiche eFlore https://www.tela-botanica.org/apd-nn-192391-synthese
On en trouve plus sur le site https://fr.wikipedia.org/wiki/Mangue
