Je choisirais le Litchi de Chine (Litchi chinensis) de la famille des Sapindaceae. On l'appelle parfois "cerise de Chine".
Il est originaire de Chine où sa culture est attestée depuis +2100 ans. L'espèce a été introduite dans d'autres régions tropicales (Cambodge, Inde, Vietnam, Thaïlande, Madagascar, Hawaii, La Réunion, Mayotte, Maurice, aux Comores, en Nouvelle Calédonie, en Martinique et en Guadeloupe (difficultés d'acclimatation cependant), au Brésil...
La partie consommée est l'arille juteux qui entoure la graine. Le goût est doux, juteux, sucré et agréablement parfumé.
