Pas besoin de vous mettre une photo, tout le monde connait les bananes
Les formes sauvages Musa acuminata et Musa balbisiana qui donnent les bananes actuelles se rencontrent encore aujourd’hui dans une grande partie du Sud-Est asiatique, de l’Inde à la Papouasie-Nouvelle-Guinée
Il y a des traces de production pour la consommation humaine dans ces régions il y a 6500 ans !!!
Linné a d'ailleurs donné le nom de Musa paradisiaca au « Bananier du Paradis » (banane plantain) et celui de Musa sapientum au « Bananier des sages » (banane dessert), nommé aussi « figuier du Paradis » ou « figuier d'Adam ». Cette légende est en fait issue d'une tradition syrienne qui fait de la banane un fruit du paradis d'autant plus symbolique que lorsqu'elle est coupée, les fibres de sa tranche semblent dessiner une croix8. Marco Polo aurait nommé ce fruit « pomme du Paradis »9.
On retrouve la trace de la banane pour la première
fois dans un texte bouddhiste datant de 600 ans avant Jésus-Christ.
Selon certains auteurs, Alexandre le Grand l'aurait découverte lors d'une expédition dans la vallée de l'Indus, en 327 avant Jésus-Christ. Pour d'autres, le bénéfice revient à Marco Polo, lors de son voyage en Chine.La banane sauvage est une baie polycarpique, c'est-à-dire contenant de nombreux pépins anguleux durs
10Les variétés commerciales sont souvent triploïdes stériles produisant ainsi des baies parthénocarpiques
formées sans fécondation ne contenant donc pas de graines (si on fend
cette « banane domestique » dans le sens de la longueur, on observe une
série longitudinale de petits points noirs qui sont des ovules non fécondés)
La chair du fruit est généralement blanc crème, mais certaines rares
variétés ont une pulpe colorée (Isla du Pérou à chair bleue). Les
bananes mûres sont riches en sucres. Elles sont très nourrissantes (90 kcal/100 g) et très digestes en raison de leur faible teneur en graisses.
Bien c'est une longue histoire et c'est bon page de eflore : https://www.tela-botanica.org/bdtxa-nn-6866-synthese