Il y a quelques années, j'ai mangé une salade de fruits délicieuse dans laquelle, aux fruits habituels (pomme, clémentine, banane) étaient ajoutés quelques dattes bien sucrées. Ce goût de miel ... quel délice ! Je n'avais jamais eu l'idée de mettre des dattes dans une salade de fruits, mais depuis, je n'hésite plus !
La datte provient du dattier : Phœnix dactylifera
voici le lien de la fiche eFlore https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-77545-synthese
