Cola pachycarpa K. Schum.

Cola pachycarpa K. Schum.

par Pierre Planté,
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Cola pachycarpa K. Schum.
Famille : Malvaceae
https://www.tela-botanica.org/apd-nn-120927-synthese

Petit arbre de sous-bois atteignant 15 m de hauteur et 25 cm de diamètre ; fût bossé, houppier peu ramifié ; écorce gris-vert à brun, présentant de nombreuses bosselures florifères, tranche blanchâtre avec lignes brun-jaune et exsudant une sécrétion jaunâtre. Feuilles composées digitées, alternes; 3-9 folioles ; limbes elliptiques, atteignant 50 x 25 cm, sommets acuminés ; stipules lancéolées, petites, parfois bifides. Plante cauliflore. Inflorescences de 3-12 fleurs. Fleurs roses ; 3-5 sépales ; pétales absents ; androcée en une couronne de 9-11 anthères chez les fleurs mâles et 26-33 anthères chez les fleurs hermaphrodites ; pistil de 4 carpelles chez les fleurs hermaphrodites, chaque carpelle renfermant 7-12 ovules.
Fruits : capsules de 1-5 follicules rouges, bosselés, à long bec bien marqué, à 1-3 crêtes dorsales et 1 sillon ventral, contenant un liquide plus ou moins abondant. Graines : 1-(4)-8 par follicule, jusqu’à 10 x 8,5 cm, aplaties, entourées d’une fine pellicule blanche et d’un arille blanc vitreux, ferme, sucré, épais ; 2 cotylédons verdâtres, aplatis, charnus, à section rose. Floraison d’avril à juin.

La seule partie de Cola pachycarpa utilisée est le fruit. L’arille du fruit mûr, entourant les graines, est consommée aussi bien par l’homme que par les animaux tels que les gorilles.

Très répandu et consommé dans les zones rurales de la forêt humide du Cameroun, Cola pachycarpa est très prisé par les enfants et les femmes. Sa commercialisation reste assez modérée. Un fruit contenant plusieurs graines en fonction de sa grosseur, coûte entre 50 et 100 F CFA. A la différence de Cola acuminata et de Cola nitida, c’est l’arille qui est consommé ici et non les cotylédons.

Annexe Cola_pachycarpa_fruit_et_graine_avec_arille_comestible_O._Eyog_Matig_Fruitiers_Cameroun.jpg
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