Corrosol en sorbet

Corrosol en sorbet

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Le corosollier ou 'Annona muricata est un arbuste de 3 à 10 mètres de haut de la Famille des Annonaceae (2500 espèces)qui regroupent des arbres, arbustes ou lianes des zones tropicales ou sub-tropicales.

Eflore, renvoie à la fiche de la Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Annona_muricata

Dans Les fruitiers comestibles du Cameroun, O. Eyog Matig, O. Ndoye, J. Kengue et A. Awono ed., Institut international des ressources phytogénétiques (IPGRI), on trouve cette description
  • Petit arbre ou arbuste atteignant 8 m de hauteur, à ramilles pubescentes ferrugineuses, devenant glabres.
  • Feuilles alternes simples ; limbe papyracé, glabre et luisant dessus, glabrescent dessous ; pétiole long.
  • Fleurs solitaires, blanchâtres, terminales ou oppositifoliées; trimères, hermaphrodites; sépales largement ovés à sommets aigus ; pétales externes épais, ovés-arrondis, bases cordées et sommets acuminés ; étamines longues, linéaires ; connectif papilleux ; ovaires velus ; pédicelle épais.
  • Fruits : baies ovoïdes à ovoïdes-oblongs, verts, muriqués-épineux, atteignant 20 cm de longueur ou un peu plus.







Annexe 112px-Annona_muricata_-_flower_5287653084.jpg