Granadilla

Granadilla

par Aurélien Gillard,
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Prononcer "Granadidja" à la Colombienne

pas très intéressant en salade de fruits, mais vraiment savoureux. De la famille du fruit de la passion (mais en bien plus savoureux), c'est une passiflore.

https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-48083-synthese

Une autre passiflore savoureuse est le lulo (ou narangilla), mais il se consomme en jus, pas à la main.


Annexe grandilla.jpg