Je vous propose une boisson pour accompagner votre salade.
C'est une sorte de thé confectionné à partir des graines de la gousse de Tetrapleura tetraptera
aidon tree en anglais, djetk ou essisa en camerounais
Plante de la famille des Fabaceae
Genre Tetrapleura
L'espèce a fait l'objet d'une large valorisation ; graines utilisées comme condiment et entrant dans la composition de sauces mais aussi de bonbons et fabrication de "thés"
C'est également une plante médicinale
https://www.tela-botanica.org/apd-nn-69976-synthese
Pas de photo sur eFlore, mais une sur Wikipédia - trop lourde et dont je n'ai pas trouvé l'auteur