Bonjour,
Dans le glossaire, que signifient les lettres « Me » (je ne suis pas sûre du « e ») sur le schéma de la molécule de lignine ?
Bonjour,
A priori, il s'agit d'un groupement méthyl (-CH3) mais c'est à confirmer, mes connaissances en biochimie étant ancienne et n'ayant, d'ailleurs, jamais atteint ce niveau de détail, pour la lignine, en tous cas
Merci de m'avoir orientée vers la chimie organique ! Pour ceux qui comme moi s'interrogeraient sur la nomenclature des composants organiques, voici le lien vers un document récapitulatif (trouvé sur le site d'un lycée) : http://clemspcreims.free.fr/Chimie/TS-Nomenclature-1S.pdf