Bonjour
En ce qui concerne votre première question, voyez la réponse que j'ai faite ici :
https://tela-formation.org/mod/forum/discuss.php?d=5336
les "L." "Clairv." ou "(L.) Claiv." sont les abréviations des noms d'auteur
Quand à la seconde question, pour reconnaître une cyme, dans l'idéal, il faut étudier l'ordre d'ouverture des fleurs, leur position relative et surtout leur position par rapport aux bractées. Regardez éventuellement le document ici https://www.jardinsdefrance.org/les-inflorescences/ qui était donné dans la bibliothèque facultative de la séquence 3, en souhaitant qu'il ne soit pas trop complexe.
cordialement
Valéry Malécot