Bouillon blanc appelé aussi herbe à bonhomme, molène, grand chandelier, herbe de Saint-Fiacre, cierge de Notre-Dame, queue de loup, oreille de Saint Cloud etc... famille des scrofulariacées ( Scrophulariaceae )
Où ? Sur
un petit talus dans mon jardin, en Charente … mais on la trouve
aussi jusqu'à 1600 m d'altitude ...
Plante
bisannuelle dont le genre comprend plus de 350 espèces –
VerbascumThapsus
– est l'espèce
type. Elle vit deux ans, fleurit, monte en graines et laisse place à
la génération suivante. Se rencontre dans quasiment toutes les
régions de France. D'abord rosette de feuilles au sol, quand
celles-ci grandissent elles sont de forme ovale et pointue et
relativement grandes. Les feuilles sont aussi couvertes de minuscules
poils blancs qui rendent la plante toute douce au toucher. Toutes les
fleurs ne s’ouvrent pas en même temps, ce qui complique la tâche
de l’herboriste amateur. Elles s’ouvrent en suivant une logique
qui est propre à la plante. Quelques fleurs s’ouvrent puis se
fanent, alors que la majorité de la tige n’a soit pas encore
fleuri, soit a déjà fleuri. La fleur est jaune vif et présente une
corolle à 5 pétales. La fleur comporte 5 étamines, 3 supérieures
plus courtes avec des poils sur leur filament, et 2 inférieures plus
longues. La fleur, riche en nectar, fait le bonheur des abeilles et
autres butineurs. Les capsules de graines sont très dures et
s’ouvrent grâce à deux petites valves qui répandent les graines
minuscules près de la plante mère. C’est pour cela que l’on
trouvera probablement d’autre plants dans la même zone l’année
d’après, pas exactement au même endroit mais pas trop loin non
plus.
Plante
qui me paraît remarquable pour plein de raisons, entre autres :
nombreuses propriétés : émolliente, expectorante, anti-tussive
longtemps utilisée fumée comme substitut du tabac et aide au sevrage ...
très jolie quand elle s'installe toute seule dans un massif …
ses fleurs sentent le miel ...
attire non seulement les abeilles mais aussi une petite punaise friande de pucerons et d'acariens …
protection contre les mauvais esprits … selon les folklores locaux elle les ferait fuir … Ulysse lui-même dans l'Odyssée l'utilisa pour se protéger de la puissante magicienne Circé ...
