"Voici pour cent francs du thym de la garrigue, un peu de safran et un kilo de figues...et un bouquet de violettes" non pas méridionales mais tourangelles (proche d'Azay le Rideau). Elles fleurissent chaque année fin mars dans le jardin, plutôt sous les arbres, mais pas que. Le terrain est argilo-calcaire, à cette saison humide et gardant l'eau. Je n'ai pas pu déterminer le nom de cette violette, la description la plus proche est celle de Violette de Reichenbach. Couleur bleu violet, stigmate orangé, feuilles rondes, taille globale 4 à 5 cm.
