Eux, ils poussent tous seuls dans mon jardin, je ne les ai pas plantés!
Je viens de passer une heure à en "extirper" des massifs où ils ne sont pas les bienvenus (je sais, je sais, il n'y a pas de mauvaises herbes, juste des trucs pas à leur place....)
Taraxacum officinale , famille des Apiaceae
Il est dit "souche robuste"; je confirme, il faut se battre pour les arracher
Mais quand ils sont tous jeunes, c'est une super salade; je vais en laisser quelques uns.
