J'ai découvert ce salsifis des prés (Tragopogon pratensis) dans le cimetière parisien d'Ivry-sur-Seine. Cette plante herbacée de la famille des Astéracées a une inflorescence en capitule. Sa racine est comestible (avant la floraison).
Activité (Séq 1) : Paparazzi des plantes
Salsifis des prés