La recette que j'ai choisi provient du site internet cuisineaz.com
(https://www.cuisineaz.com/recettes/tajine-aux-prunes-56196.aspx).
Parmis les ingrédients, on retrouve le précieux Safran, stigmates extrait de la fleur du Corcus (Crocus sativus)
C'est une plante méditérranéenne qui nécessite beaucoup de soins du safranier !
