BRADJ ou cake Algérien à la pâte de dattes
Cette recette provient du site internet
http://cuisinezavecdjouza.fr/recette-mbardja-bradj-a-la-pate-de-dattes/
Voilà l’ingrédient de base est les dattes provenant de l’est de l’Algérie, parfumé à l’eau de fleur d’oranger
