Tajine aux légumes

Tajine aux légumes

par Utilisateur supprimé,
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Souvenir d'un tajine aux légumes mangé au Maroc lors d'un voyage d'étude avec les FLAM

Ingrédients
Pomme de terre, Solanum tuberosum
Carotte, Daucus carota
Haricots, Phaseolus vulgaris
Ognions, Allium cepa
Tomate, Solanum lycopersicum
Poivron, Capsicum annuum
Coriandre, Coriandrum sativum
Sel, poivre (Piper nigrum), et épices

Tajine de légumes

En réponse à Utilisateur supprimé

Re: Tajine aux légumes

par Abdelghani AZZI,

Mon dieu que ça a l'air bon. Rien que l'assiette en terre cuite doit donner du goût !