http://cuisinedumaghreb.fr/recette-salade-de-pois-chiche-et-poivrons-a-la-marocaine/
pois chiches (cicer arietinum) : légumineuse de régions méditérranéennes dont la graine est comestible
socca (nice) panisse (marseille) poichichade coucous ... de quoi se régaler !!
