Alors, j'ai trouvé sur le site "La cuisine de Djouza" la recette de lentilles vertes algérienne en sauce rouge.
Voici le lien : http://cuisinezavecdjouza.fr/article-lentilles-en-sauce-rouge-121234632-html/
Dedans, on y retrouve :
Du paprika : Pimenton dulce
De ras-el-hanout : ensemble d'épice et d'herbes venant du monde entier. Il n'y a pas de noms latins. On peut y retrouver de la coriandre (Coriandrum sativum), lavande (lavandula), carvi (arum carvi), le cumin (Cuminum cyminum), le fenouils (Foeniculum bulgare).
Les lentilles : Lens culinaris 