plantes choisies :
-POIVRON , origine MEXIQUE on consomme le FRUIT
- POIS CHICHE origine MÉDITERRANÉE, on consomme la GRAINE
- CORIANDRE, je n'ai pas trouvé d'origine mais se cultive dans le monde entier dans les zones tempérées, on consomme les FEUILLES et les GRAINES
http://cuisinedumaghreb.fr/recette-salade-de-pois-chiche-et-poivrons-a-la-marocaine/